شها
مرحبا بكم في منتداكم منتدى أبناء شها هنا نرحب بالجميع بالصغير وبالكبير بالرجال بالنساء بالأولاد بالبنات بالزائر الكريم بالعضو الكريم نرجو منكم التسجيل في منتدانا لكي لاتحرمونا من مشاركاتكم ومساهماتكم ولكي تستمتعوا معنا اضغطوا على التسجيل اما اذا كنتم احد الأعضاء فيرجى التكرم بتسجيل الدخول ويمكن الآن للزائر الكريم أن يقرأ المواضيع ويصيف ردا على المواضيع
مع تحيات إدارة منتدى أبناء شها

سلطة الخس و الزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سلطة الخس و الزعتر

مُساهمة  leila في السبت يوليو 30, 2011 10:52 pm

سلطة الخس و الزعتر

المقادير:
* حمص حب
* بندورة مقطعه
* خس مقطع
* خيار مقشر ومقطع
* جزر مبشور
* فلفل رومي مقطع
* فاصوليا حمراء
* حبوب الذره
* عصير ليمون
* سماق
* زعتر
* زيت زيتون
* زبادي
* طحينه
* خبز مقطع مكعبات

طريقة التحضير:


* أولاً نقوم بخلط المقادير في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء.
* نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل بعض
* نقوم بخلط الزبادي والطحينه بعض حتى تكون قوام متماسك
* نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتغطى بالزعتر.
* وأخيراً في إناء التقديم نضع محتويات السلطه ثم نضيف الخبز بالزعتر
بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق وصحتين


avatar
leila

عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 13/06/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sayidati.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الخس و الزعتر

مُساهمة  Admin في الأحد يوليو 31, 2011 1:48 am

شكرا لك ياليى ولاتحرمينا من مساهماتك الرائعة

Admin
Admin

عدد المساهمات : 221
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shoha.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الخس و الزعتر

مُساهمة  leila في السبت أغسطس 13, 2011 1:54 am

شكرا على المرور الدي اسعدني

لك خالص تقديري
avatar
leila

عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 13/06/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sayidati.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى